La Serrezuela Restaurante

Cocina de temporada

Usamos productos únicos y privilegiados, damos la misma importancia a una cebolla que a una trufa, nadie es la comparsa en nuestros platos, hacen todos parte de un coro.

Las corderas están seleccionadas entre los rebaños de la ribera, las truchas viven en aguas inmejorables proveniente de manantiales, en Soria. Las verduras no son pedidas en un almacén, son cultivadas, regadas y mimadas por nosotros y nuestros colaboradores del pulgar verde.

Con una materia prima tan privilegiada, lo único que tenemos que hacer es dejar que los ingredientes hablen  por si mismos, poca manipulación, poca intervención.

Restaurante la Serrezuela Productos de temporada
Los Productos de nuestra huerta

Usamos productos únicos y privilegiados, damos la misma importancia a una cebolla que a una trufa, nadie es la comparsa en nuestros platos, hacen todos parte de un coro.

Las corderas están seleccionadas entre los rebaños de la ribera, las truchas viven en aguas inmejorables proveniente de manantiales, en Soria. Las verduras no son pedidas en un almacén, son cultivadas, regadas y mimadas por nosotros y nuestros colaboradores del pulgar verde.

Con una materia prima tan privilegiada, lo único que tenemos que hacer es dejar que los ingredientes hablen  por si mismos, poca manipulación, poca intervención.

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.